Cuisiner et commémorer

Salut,
qu'est- ce que mon secrétaire fait s'il n'est pas en recherche d'un job ?
Il s'occupe de la maison et il cuisine !
Ben, hier il a préparé un "Lemon curd"
Ingrédients:
3 œufs
150 g de sucre
80 ml de jus de citron (fraichement pressé , si possible)
1 càs zestes de citron (non-traité ou lavé)
56 g de beurre doux

Battre les œufs, le sucre et le jus de citron pour obtenir une masse homogène
Mettre la bol sur un bain-marie et continuer à battre.
Quand la masse commence à prendre, retirer du feux et ajouter le beurre (en petit morceaux)
et les zestes.
Le "lemon curd" se garde une semaine dans le frigo !
Mes ouvres-boites l'aiment sur des tranches de pain aux noix fait maison.
La recette vient de cette site:
http://www.joyofbaking.com/LemonCurd.html
Merci !

Pour quelque chose d'autre:
Aujourd'hui ca fait 30 ans qu'un malade a tué John Lennon .
Pour  commémorer:

http://www.youtube.com/watch?v=AeDocgPpGd4

chargement du video a duré plus que 6 heures donc une autre fois, peut-être

Demain on parle politique !

Comme d'habitude

Salut,
des nouveautés du premier entretien
Même si la fille de l'agence a promis d'appeler elle l'a pas fait
Donc mon secretaire l'a fait et.....
Il a reçu une réponse:
"Oui, j'ai eu Madame xxxx (la secretaire de la société) cette après-midi.
Ils ont malheureusement pas retenu votre candidature, ils ont décidé de prendre quelqu'un d'autre. Dès j'ai quelque chose d'autre je reviens vers vous."

Mon secrétaire est resté Zen et il n'a pas dit ce qu'il a eu sur ses lèvres; heureusement il m a déjà nourri
;-)

Chômage est drôle

Salut,
mon secrétaire est en mauvaise humeur à cause de sa recherche du travail.
Les derniers évènements:
1. Entretien jeudi matin 2.décembre à Jemappes: Ça s'est assez bien passé pendant l'entretien les 3 personnes ont commencé à discuter qui va former le secrétaire pour le job.
Mots finals de la secrétaire: "Ben, peut-être à demain ?"

Rien pendant la journée, le lendemain il contacte l'agence intérim.
Réponse: "Pas encore une réponse de la société je reviens vers vous lundi !"

Lundi on contacte l'agence, en premier par mail. Pas de réponse !
Début d'après-midi (14h00) on appelle: "La personne n'est pas à l'agence aujourd'hui (???). Vous voulez parler à quelqu'un d'autre ?"
Secretaire donne le nom de son premier contact de l'agence. "Elle est en ligne, elle vous rappelle dès qu'elle a raccroché ! Mais définitivement aujourd'hui !"
Mon secrétaire attend !
17:00 il les rappelles : "Maintenant ils sont tous en réunion. Elle vous rappelle dès elle est sorti de la réunion !"
15 minutes plus tard, elle appelle: "La société va voir d'autres candidats. Le dernier mardi matin. Je vous informe toute de suite. C'est promis !"
Mon secrétaire attend !

2. Entretien jeudi après midi une société à Courcelles
Poste "Trouble shooter pour les inventaires" Pendant l'entretien le poste devient Stock-controller et mon secrétaire est sur-qualifié!
15 ans d'expérience en logistique et trilingue et il veut pas travailler pour 1.000 € brut par mois, car il vaut un peu plus.
Pour cet agence intérim: Inscris depuis mi 2009 (jamais quelque chose !) maintenant on a un contact privé avec l'agence.


Mon secrétaire est toujours le même mais maintenant il est pistonné!
Et hop ! Ils ont des offres !!!

Il y a quelque chose qui va mal en Belgique !!!!

Finissons avec quelque chose beau
un autre photo d'Ausone !

Coryza

Parlons de santé
Oui je suis un chat malade et c'est chronique.
La maladie s'appelle Coryza
quelques infos sur wikipedia

http://fr.wikipedia.org/wiki/Special:Recherche?search=coryza+du+chat&sourceid=Mozilla-search


Moi, je suis guéri mais j'ai régulièrement les poussées quand je m'énerve quand il y a quelque chose qui ne va pas ou simplement avec le stresse.
Pour traiter je dois faire mes inhalations et après 2, 3 jours des inhalations ca va mieux.
Mais je vais avoir ces poussées toute ma vie.

5 cm de neige dehors je ne sors plus même Ausone fait du "cocooning"

 J'aime pas la neige vivement le printemps ! ;-)

Ce que je mange

Hier on a parlé de mon passe temps principale aujourd'hui c'est numéro deux: 
la bouffe
Qu'est-ce que je mange ?
Je ne suis pas compliqué mais je ne chasse pas il me faut ma nourriture livré.
Quoi ?
Pas important, en général je mange les barquettes (100 g) de "Everyday" une marque se "Spar".
4 parfums différents, bœuf, volaille, lapin et saumon.
Je préfère volaille et bœuf mais les 2 autres je mange aussi.

Quand je suis arrivé dans ma nouvelle "famille" j'ai commencé avec des grands boites (400g) de "Felix"
J'aime pas en sauce en gelée ca va.
Mais stocker une boite de 400 g ouverte en été c'est seulement possible dans le frigo
J'aime pas trop de manger direct du frigo donc on a changé et je suis content avec mes barquettes.

Week-end dernier j'ai reçu une livraison d'une copine de mon ouvre-boite femelle
96 boites de "Gourmet Gold"
Je mange 2 par jour et j'adore

Pour ne pas oublier
si mon ouvre-boite n'est pas assez vite pour me nourrir je descends dans la cave et je pique les croquettes d'Ausone.

Ausone, quand il est à la maison mange rien d'autre que ses croquettes "Felix".
Extérieur il chasse et il mange ce qu'il choppe (souris, rats, oiseaux)
Comme les ouvres-boites disent:
Ausone est un vrai chat !!!!
Pas de photo aujourd'hui mais
mes ouvres-boites étaient hier soir à Ecaussines pour voir un concert de "Suarez"
un petit gouté:

Ma vie ;-)

Qu'est-ce que je fais toute la journée ?
Je suis un chat assez âgé ce qui veut dire je prends beaucoup de temps pour me reposer
Il y a des gens dans mon entourage qui disent que je fais rien d'autre que manger et dormir toute la journée
Je suis vieux donc je prends mon temps et je profite de ma vie
si je veux dormir JE DORS

sur le photo on peut me voir dans un des rares moments quand je dors avec mon "copin"
moi j'adore lui il l'accepte

Si vous vous posez la question pourquoi j'ai interrompu de vous faire connaitre mon entourage.
Je dois vous dire que ce n'est pas interrompu.
Mon ouvre-boite femelle a interdit de parler d'elle sur mon blog
Comme mon secrétaire le dit: "Les filles: on peut pas avec mais on peut malheureusement pas sans
Elle ne veut pas et il faut l'accepter

Reste plus de temps pour parler chat.
Pas trop mal, non ?

A demain

Des excuses et le secrétaire

Bonjour,
excusez-moi pour la silence pendant les derniers jours.
mon secrétaire était chargé et la maison était rempli avec des visiteurs.

Bon mon secrétaire:
Quoi dire sur lui ?
Comme déjà dit, il est au chômage et donc dispo pour moi
Sympa, il s'occupe bien de moi, c'est lui qui me donne la nourriture et qui nettoie ma caisse.
Quand il s'occupe pas de moi, il cherche du travail, il cuisine et il s'occupe de son hobby:
Échecs par correspondance (il m'a demandé qu'il peut raconter plus sur ca, on va voir)
Mais on le laisse montrer le lien sur son organisation.

http://ajec-echecs.org
avec un forum:

http://echecslointains.pro-forum.fr/forum.htm

Le plus important pour moi c'est
IL EST LA pour moi

demain on parle des chats
PROMIS

Les bêtes de la cave

Ben,

Il y a 2 cobayes et une lapine et pour ne pas oublier (ce que je fais pour le sommaire de la ménage) une tortue terrestre !

 Celui s'appelle Piment, ici en train d'être pesé. Comme un rat, non. Mais je ne suis pas autorisé de le chasser.

Ou de le grignoter un peu, c'est interdit.

L'autre des cobayes s'appelle Paname on le voit en bas

Il y a aussi une lapine "Pandora" un bélier et comme tous les béliers un sacre caractère. Même si j'avais envie de la grignoter un peu. 
Non surtout pas elle quand on s'approche elle essaye d'attaquer. C'est une lapine et je suis un prédateur mais elle s'en t.... et elle fait ca aussi avec Ausone. Pas de respect cette....

La tortue, ben je la connais pas bien. En été elle passe son temps dehors et en hiver elle hiberne dans le frigo.

Et son hibernation dure 6 mois donc peut-être l'année prochaine on va faire la connaissance; elle dort presque plus que moi. 
Demain on commence avec les êtres humains plus précis avec mon secrétaire

photos d'Ausone

pas moche ce chat, non ?

le copin (ou pas)

De retour,

Il fait pas beau aujourd’hui, beaucoup de brouillard,  pas vraiment le temps de sortir et faire un petit pipi rustique.

Bon on reste à la maison et on continue à vous presenter mon entourage.

Comme déjà dit hier il y a un autre siamois à la maison.

Ausone,

Il est plus jeune que moi mais plus longue à la maison. Pas un pure-sang mais il a aussi des yeux bleues.

Qu’est-ce qu’on peut dire sur lui.

Il est plus un chat extérieur que moi, il faut qu’il sort, même s’il fait pas beau dehors, pluie, neige, vent n’importe quand il veut sortir il veut sortir.

Il a comme moi sa toilette à la maison mais il l’utilise jamais, lui c’est d’office « pipi rustique »

Donc le matin il descend, il sort et s’il fait pas beau dehors après une demi heure il est de retour. Il s’installe sur le canapé et il attend.....

Quand il se fait chier (ou si je l’embête trop J) il sort

En général il rentre plusieurs fois pendant la journée pour grignoter quelques croquettes, il mange 4, 5 croquettes et hop dehors.

Le soir il sait bien quand les ouvres-boites vont se coucher, il arrive quelques minutes avant pour dormir à la maison.

Moi, je dors dans les pieds de mon secrétaire et lui, ben la ou il a envie de dormir soit sur un des lits soit dans la salle de bain.

Demain je vous fais connaissance des habitants de la cave, théoriquement mangeable mais trop poilus pour moi et on mange pas les membres de la ménage 

Les photos d' Ausone c'est matériel pour un deuxième message d'aujourd'hui

A demain

Bibou

Bonjour

Salut,
je m'appelle Habibou et je suis un chat siamois qui habite Le Roeulx dans le Hainaut.
Comment je suis arrivé là ?
Court après ma naissance, je suis un pure-sang, mon éleveur a réalise que j'ai une déformation a la queue et il m'a jeté dans une poubelle.

Quelqu'un sympa m'a trouvé et cette personne m'a sauvé. J'ai passé 10 ans dans sa famille et quand le deuxième enfant est arrivé ils ont décidé qu'ils n'ont plus le temps pour moi. Imaginez vous ! Mais ils étaient au moins si sympa de placer une annonce pour me trouver des nouveaux ouvre-boites.
Et comme ca je suis arrivé dans le Hainaut.
Nouveaux ouvre-boites et des animaux des cobayes, une lapine et un autre siamois.
Ils sont assez sympa un couple binationale, franco-allemand, pas trop vieux et le meilleur pour moi le mec est au chômage donc il est là pour moi toute la journée. Et j'en profite !!

C'est tous pour un debut plus la prochaine fois.
Hein, presque oublié faut que je me montre à vous donc
voici ca c'est moi: